Dark Fortress est un groupe de Black Metal Symphonique Allemand.
Le groupe a été formé en 1994 à Landshut, en Allemagne.
Deux ans plus tard, le groupe sort sa première démo, Rebirth Of The Dark Age qui commencera à les faire connaitre sur la scène Metal underground.
Ce succés leur vaudra de réaliser un split CD avec le groupe Barad Dür, qui s'intitule Towards Immortaliy qui sortira sous le label Fog Of The Apocalypse Records.
Après un succés grandissant, Dark Fortress sort son premier album studio en 2001, Tales From Eternal Dusk, dont le son est inspiré par des groupes comme Dissection, Unanimated, Satyricon et Dimmu Borgir.
Après quelques changements dans le line-up, le groupe sort un deuxième album studio, Profane Genocidal Creations, qui sort en fevrier 2003, montrant l'évolution de Dark Fortress dans le mélange d'éléments classiques et de black metal dans sa musique.
Avec un line-up stabilisé, le groupe peut enfin partir en grande tournée avec des groupes de Metal extrême bien plus populaires qu'eux, comme Behemoth, Impaled Nazarene, Pungent Stench, God Dethroned ansi que d'autres groupes moins connus de la scène metal.
Au cours de l'année suivante, Dark Fortress sort un troisième album studio, Stab Wounds, qui les révelera à la scène Metal Allemande et surtout à l'Europe entière.
Leur album suivant, Séance, obtient un succés encore plus grand. Le groupe devient alors plus qu'un simple groupe de black metal de l'underground Allemand.
Les principaux thèmes de l'album cherchent a briser le cliché des paroles de black metal focalisées sur l'apologie du satanisme et du suicide. Les paroles de cet album abordent plutot le thème de la fragilité de l'existence humaine et des illusions de l'humanité.
Le 13 mai 2007, le chanteur du groupe, Azathoth, est renvoyé du groupe pour des raisons de conflits avec d'autres membres du groupe, il sera remplacé par le vocaliste Morean.
En 2008, le groupe sort leur dernier album, Eidolon.